檢索結果：共97筆資料 檢索策略： "糖".ckeyword (精準) and cdept.raw="化學工程系"
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糖尿病是一種全球性的文明病，其併發症亦是造成殘疾或死亡的主因，造成糖尿病主要是因胰島素的不足或高血糖所引發的。病患長期處於高血糖狀態下，易罹患心臟病、腎衰竭及失明的疾病，因此糖尿病患需嚴格的監控管理…
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木質纖維素中的葡萄糖與木糖可作為微生物醱酵的基質，然而麵包酵母與木質醋酸菌均無法有效地利用木糖生產酒精與細菌纖維素；藉由木糖異構酶 (xylose isomerase) 將木糖進行異構化反應，其產物…
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血液中的糖化血紅素濃度可視為體內2-3個月平均血糖的重要指標。分析糖化血素的方法有很多種，本論文選用反應速率較快且不易受變異血紅素影響的酵素呈色法進行分析。利用醣化胜肽氧化酶(fructosyl p…
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本研究是以碳為工作與輔助電極，銀/氯化銀為參考電極製備成三極式拋棄式微型電極做為過氧化氫感測試片。在工作電極上覆蓋一層含鉑-多層奈米碳管(Pt-CNT)觸媒催化過氧化氫，藉此降低施加電位，並增強電流…
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摘要 本實驗成功利用網印技術製備電流式葡萄糖生物感測器。利用網印技術可成功將碳電極以及絕緣層印製在PVC基板上。含蓋赤血鹽和甲殼素寡糖的試劑層也同樣利用網印技術印製在感測試片上的固定區域，之後再將葡…
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幾丁聚醣(chitosan, CS) 奈米粒子是利用電噴灑法所製作。但CS分子 量對於電灑上的影響仍須被探討，CS的分子量對CS粒子的尺寸與型態的影響很大。除此之外，在電灑的過程中，也同樣探究了幾丁…
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微生物細胞表面工程是利用細胞表面表現技術，使外源蛋白固定化於細胞表面，可應用於細胞催化反應、細胞吸附劑、活疫苗、生物感測器等領域。本研究探討將來自Bacillus circulans subsp. …
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本論文第一章由醣類的重要性作為開端，針對醣合成所必須之醣鏈結反應之困難及反應條件進行探究。透過文獻的探討，進而針對離去基及保護基效應對於反應選擇性的結果，進行說明。現今已有相當多種不同條件的醣鏈結方…
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醣化血紅素(Glycated Hemoglobin)的濃度與血糖的控制有非常緊密的關聯性，是監控糖尿病患者血糖值的一個重要指標，醣化血紅素中又以HbA1c (Hemoglobin A1c)含量最高，…
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血液中的葡萄糖與血紅素會結合形成糖化血紅素(HbA1c)，一般紅血球平均壽命約為120天，因此糖化血紅素的濃度可以作為體內近2~3個月的平均血糖指標。分析HbA1c含量的方法有許多種，本研究是以FP…